Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
slide-1
slide-2
slide-3
slide-4

    

 

 


Pejša Robert hirdetései az Apróhirdetésingyen.hu-n.

Novinky

arr3Recept : Losos na malinovém, balsamikovém, tokajském octu, s malinovým salátemFilety z lososa si osmahneme na olivovém oleji, poté je vyndáme a uložíme do hluboké mísy. V... arr3Nabízím ke koupi tokajský, suchý furmint, roč. 2016  Nabízím k zakoupení můj tokajský, suchý furmint, ročník 2016. Dneska jsem ho natáhl ve sklepě ze...

Anketa

Jak se Vám líbí web?

Web se mi líbí 58% Celkem dobrý 14% Dobrý 16% Nelíbí 13%

Kontakt

Robert Pejša
Masarykova 886
252 63 Roztoky u Prahy
tel: +420 723 353 230
napište nám
FB: Robert Pejša
Skype: matyascorvinus

BLOG o Maďarsku

Glosuji si, komentuji a krátké "noticky" si píši pro sebe, ale třeba i pro případné další zájemce o vybraných událostech, co se odehrávají, odehrály, nebo budou odehrávat v Maďarsku. Bez filtrace témat, prostě politika, historie, kultura, věda, ekonomika, gastronomie, turistika, prostě o všem, co mne v Maďarsku, v Tokaji zaujme. A komentuji to proto, neb mne to baví a třeba to zaujme i další :) 

Pár poznámek o Maďarsku a společnosti

A ještě jedna a druhá úsměvná poznámka po ránu... V jednom i druhém dnešním článku na origo.hu, ale i jinde v "provládních" médiích (třeba na TV2) se píše a informuje, jakého úspěchu Maďarsko dosáhlo na poli zaměstnanosti...

celý článek

Přesčasový zákon a Vánoce, v Maďarsku

Peknej predvanocni vecer z Tokaje. Plne obchodaky, jedna predvanocni akce strida druhou, tak nejak jsem znepokojen, jsem-li stale v tom Madarsku, kde to prej vre. Nevre, a vite proc? Protoze tady je vetsina lidi presvedcena, ze stat se ma starat...

celý článek

Přesčasový zákon, opozice, vláda, v Maďarsku

Krátce na margo toho, co se děje v Maďarsku, spíše tedy v Budapešti. Psal jsem tohle včera jedné české novinářce jako koment, ale dovoluji si to zveřejnit i takto na svém profilu, neb česká média (a novináři) vůbec nerozlišují mezi tím, co se odehrává v Budapešti a tím, co se odehrává...

celý článek

Losos na malinovém, balsamikovém, tokajském octu, s malinovým salátem

Filety z lososa si osmahneme na olivovém oleji, poté je vyndáme a uložíme do hluboké mísy. V olivovém oleji, ve kterém jsme smažili lososí filety si orestujeme najemno nakrájený citron a nakrájenou jarní cibulku. Orestovanou cibulku a citron přidáme do umytého čerstvého salátu...

celý článek

Podzimní salát s tokajským vinným octem z Aszú a uzenými kachními prsíčky

Zeleninu a ovoce nakrájíme na drobné kousky, přidáme ořechy (nakrájené, nadrcené) a bobule hrozna. Vše pěkně promícháme, zalijeme vinným octem z Aszú. Na salát naložíme kachní prsíčka nakrájená na plátky. Servírujeme společně se salátem. Dobrou chuť :)!

celý článek

Tokajský ovocný chlebíček s ostružinami a hroznem

A opět jeden unikátní recept z kuchyně "Tokajské paní ježibaby". Tokajský "ovocný chlebíček s ostružinami a hroznem"...

celý článek

Utajené zahradní restaurace v Budapešti

Takže milí přátelé, spolucestovatelé a milovníci Budapešti. Až někdy zase zavítáte sami, nebo třeba se mnou do BudínPešti, tak musíme vyzkoušet některou z těchto utajených zahradních restaurací, kterých je Budapešť plná.

celý článek

Kvašáky (aneb rychlokvašky) z Tokaje

Hodně kopru, zalité horkou, slanou vodou, na vrch vložíme polotmavý chléb a máme hotové křupavé, tokajské kvašáky. Nechám v teple, nikoliv na přímém slunci...

celý článek

Zemplínský festival, 10.-19.8.2018

The Zemplen Festival, the biggest cultural event in the Tokaj Wine Region and Zemplen is organised every year in the middle of August. The event was qualified by the „Festival Qualification Programme” as an „Excellent Art Festival”, where the most prominent Hungarian artists and ensembles...

celý článek

Gastronomicko-vinný festival TOKAJSKÝ PODZIM

S předstihem si milovníky špičkových, maďarských "Tokajských vín" dovoluji pozvat na jeden z nejlepších gastronomicko-vinných festivalů pod názvem "TOKAJSKÝ PODZIM" v oblasti "Tokajského historického vinařského regionu", který proběhne ve dnech 14.-16.9. 2018...

celý článek

Kuře na paprice (kuřecí stehna na paprice) – na tokajský způsob

Připravíme si tzv. kuřecí perkelt, nebo-li takový lečový základ, vařený s kuřecími křidélky s kostmi. Dále k jeho přípravě použijeme uzenou slaninu, kuřecí křidélka s kostmi, více druhů místní tokajské papriky, stejně tak i tokajských rajčat, sůl, pepř, drcený kmín, mletou červenou papriku...

celý článek

Tokajský malinovo-kakaový muffin z „Kuchyně tokajské ježibaby“

Veškeré ingredience smícháme v pořadí, v jakém jdou jedna podruhé, od shora dolů (ingredience). Do formiček na muffiny vložíme papír na pečení a poté do formiček s papírem přidáme a rovnoměrně rozložíme připravené těsto. Do každé muffinové formičky vtlačíme cca 3-4 kousky malin...

celý článek

V Tokajském vinařském regionu bude vinobraní dříve

V souvislosti s příznivým počasím je dle informací tokajských vinařů dost pravděpodobné, že v oblasti Tokajského historického vinařského regionu začne letos sběr (vinobraní) tradičních tokajských odrůd mnohem dříve, a to již srpnu...

celý článek

Krásné video o Tokajském vinařském regionu, o Zemplínu, o Boršodsko-Abovsko-Zemplínské župě

Krásné video o našem Tokajském vinařském regionu, o Zemplínu, o Boršodsko-Abovsko-Zemplínské župě, o zdejších přírodních, historických pamětihodnostech, o gastronomii a mnohém dalším...

celý článek

Lilkový salát s tokajským jablečným balsamikovým octem

Lilek nakrájíme na kostky asi 2 cm velké, vložíme je do pánve, kde je dozlatova restujeme. Když jsou již kostky pěkně orestované (restujeme je přikryté pokličkou na cca 3-4 stupni), tak k nim přidáme rozmačkaný česnek a nakrájenou/rozdrcenou chilli papričku. Hotový lilek necháme vychladnout...

celý článek